紅木家具 紅木家具是東方式廳堂陳設的高檔實(shí)用藝術(shù)品。紅木分酸枝和花梨木兩大類(lèi)。它木質(zhì)堅硬,制成家具后,有坐臥清爽、遇熱水燙而不變色的特點(diǎn)。廣東紅木家具繼承了我國傳統的雕刻工藝和木質(zhì)結構工藝,具有造型古樸典
紅木家具
紅木家具是東方式廳堂陳設的高檔實(shí)用藝術(shù)品。紅木分酸枝和花梨木兩大類(lèi)。它木質(zhì)堅硬,制成家具后,有坐臥清爽、遇熱水燙而不變色的特點(diǎn)。廣東紅木家具繼承了我國傳統的雕刻工藝和木質(zhì)結構工藝,具有造型古樸典雅、雕刻精致、打磨光滑、油漆明亮、結構堅固、紅久耐用的特點(diǎn)。
產(chǎn)品有雕花和鑲嵌云石以及不雕花等款式。不雕花的“光身紅條”,給人以明快流暢、別具一格的感覺(jué);雕花并鑲嵌云石的,則有古樸典雅之美,顯得更為名貴。紅木家具的主要品種有床、椅、幾等,也有花瓶、瓶座、宮燈等工藝品,大小規格配套齊全。
荔枝
有“果王”之稱(chēng)的荔枝,盛產(chǎn)于廣州從化、增城二市和市內幾個(gè)城郊結合區。其果形別致,顏紅悅目,果肉狀如凝脂,清甜濃郁。優(yōu)良品種有糯米糍、桂味、妃子笑、掛綠等,而以淮枝數量最多,大約占總產(chǎn)量的七八成。荔枝是亞熱帶珍貴水果,嶺南四大名果之一。它原產(chǎn)我國南部,有2000多年的栽培歷史。目前我國荔枝品種有100多個(gè),僅廣州就有60多個(gè)。品質(zhì)則以桂味和糯米糍最佳。桂味以肉脆清甜誘人,而糯米糍則以核小肉厚汁多味濃著(zhù)稱(chēng)。舊以“筆村糯米糍”、“羅崗桂味”、“增城掛綠”號稱(chēng)“荔枝三杰”。三杰中以“增城掛綠”至為珍貴,歷來(lái)被朝廷列為貢品。
龍眼
龍眼,正名叫做桂圓,是多年生常綠喬木植物,春天開(kāi)花夏日結果。其果球形,殼淡黃色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜,是嶺南佳果之一。連殼的龍眼還可加工培曬成龍眼干(即桂圓肉),是一種具有鎮靜、滋補功能的藥材。
龍眼原產(chǎn)中國,已有2000多年種植歷史,現廣州白云區、海珠區,增城、番禺和花都市都廣種龍眼,其品種有烏圓、石硤、水眼、米仔眼、圓眼等,其中尤以海珠區新窖鎮小洲村出品的石硤龍眼最為出名。
石硤龍眼果實(shí)大,產(chǎn)量高,清甜之中帶有蜜糖的味道。傳說(shuō)“石硤”是“石夾”的意思,最早的龍眼樹(shù)是從大石縫中長(cháng)出來(lái)的,由于樹(shù)根被大石夾住,只好往深土層里鉆,樹(shù)根吸收了地下的“精氣”,結出來(lái)的龍眼果特別好吃。