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甘肅定西地區土特產(chǎn)介紹

來(lái)源:重慶旅游網(wǎng)  更新日期:2008-04-18
甘肅定西地區土特產(chǎn)介紹 隴西縣中藥材主要產(chǎn)品介紹   隴西縣集散的家種藥材有26種,野生藥材有83種,大多為西北地道品種,其主要產(chǎn)品簡(jiǎn)介如下:   黨參   性味歸經(jīng):甘,平。歸肺、脾經(jīng)。   屬潞黨類(lèi)主導產(chǎn)品,藥食兩面用。該品從山西引種,“青出于
    隴西縣中藥材主要產(chǎn)品介紹

  隴西縣集散的家種藥材有26種,野生藥材有83種,大多為西北地道品種,其主要產(chǎn)品簡(jiǎn)介如下:

  黨參

  性味歸經(jīng):甘,平。歸肺、脾經(jīng)。

  屬潞黨類(lèi)主導產(chǎn)品,藥食兩面用。該品從山西引種,“青出于藍勝于藍”,自成一品,又名白條黨,習稱(chēng)“隴黨”,為甘肅精品。種植面積4—8萬(wàn)畝,總產(chǎn)量4000—7000噸,除成藥廠(chǎng)家大量投料外,市場(chǎng)飲片也多以此為主,年食用量4000噸左右,出口量1000多噸。該品首陽(yáng)市場(chǎng)年銷(xiāo)往全國5000多噸,其深加工品黨生露飲料為抗疲勞功能性保健飲品。

  黃芪

  性味歸經(jīng):甘,溫。歸肺、脾經(jīng)。
  《本草經(jīng)集注》云:黃芪“第一出隴西,首陽(yáng),色黃白、甜美,今亦難得。”現已家種,品種屬蒙古芪,為芪中精品,藥食兩用。種植面積4—5萬(wàn)畝,產(chǎn)量8000—10000噸,因品質(zhì)優(yōu)良,已被楊子、廣中一、匯仁、地奧等廠(chǎng)家廣泛使用,年出口量近1000噸,精制食用飲片暢銷(xiāo)沿海地區,文峰、首陽(yáng)市場(chǎng)年銷(xiāo)量10000噸左右。


  紅芪

  性味歸經(jīng):甘,溫。歸肺、脾經(jīng)。

  為甘肅特產(chǎn)品種,屬補氣要藥,隴中精品,藥食兩用。年種植1萬(wàn)畝左右,產(chǎn)量1500噸,等級品主供出口,精制飲品暢銷(xiāo)廣西、玉林。

  當歸

  性味歸經(jīng):甘、辛,溫。歸肝、心、脾經(jīng)。

  為補血要藥,95%產(chǎn)于甘肅,屬?lài)幘?,藥食兩用。隴西年產(chǎn)量1300噸左右,該品集散于文峰藥市,年銷(xiāo)售量6000多噸,多為廠(chǎng)家投料或藥用飲片,加工出口當歸頭、箱歸各式各1000噸,精制飲片有單只片、歸頭片,歸腿片等,暢銷(xiāo)沿海省區。

  甘草

  性味歸經(jīng):甘,平。歸心、肺、脾、胃經(jīng)。

隴中甘草為紫皮優(yōu)質(zhì)高酸草,藥食兩用,野生不足,家種正興,隴西種植面積5000—1000畝。文峰藥市年銷(xiāo)售量2000—4000多噸,高等級品主供出口,次等級品主供藥廠(chǎng),家種品加工精制飲品,暢銷(xiāo)大江南北。

  黃芩

  性味歸經(jīng):甘、苦,微寒。歸肺、膽、脾、大腸、小腸經(jīng)。

  文峰藥市年銷(xiāo)售黃芩1500—2000噸,野生毛黃芩約1000多噸,家種條芩600噸左右,因黃芩甙含量高而深受藥廠(chǎng)和市場(chǎng)的青

  板蘭根

  性味歸經(jīng):苦,寒。歸心、胃經(jīng)。

  隴西年種植板蘭根5000—10000畝,產(chǎn)品粉性足、茬色白、含水量量高,深受藥廠(chǎng)喜愛(ài)。文峰年銷(xiāo)售該品2000噸以上,三九、恒利、白云等制藥廠(chǎng)大量吸納。

  大黃

  性味歸經(jīng):苦,寒。歸脾、胃、大腸、肝、心經(jīng)。

屬掌葉類(lèi)銓水黃,是大黃類(lèi)主導產(chǎn)品,除藥用外,化工、保健品、飼料等行業(yè)廣泛使用。文峰藥市年銷(xiāo)量4000—5000噸,其中等級品出口500噸,藥廠(chǎng)投料2000噸,飲片600噸,水根1800噸,總銷(xiāo)量占全國用量的60%—70%,并出口到歐、非北美等洲。

  款冬花

  性味歸經(jīng):辛、微苦,溫。歸肺經(jīng)

  文峰藥市年銷(xiāo)售款冬花100—200噸,野生家種各占一半,現種植面積3000畝左右,朵大色紅,品質(zhì)優(yōu)良。暢銷(xiāo)藥廠(chǎng)及江南地區,并出口海外。

  柴胡

  性味歸經(jīng):苦、微寒。歸肝、膽經(jīng)。

  文峰市場(chǎng)集散的柴胡達1500—2000噸,野生品有黑、紅兩種,多為北柴胡,家種品500—700噸,除出口日本、韓國500噸左右外,多為廠(chǎng)家吸納或加工成藥用飲片銷(xiāo)售,近年來(lái)暢銷(xiāo)不衰。為了補替野生不足,隴西經(jīng)過(guò)10多年的努力,已建成年在地2畝,收獲1萬(wàn)多畝的種植基地,其質(zhì)優(yōu)量大全國第一。

  苦杏仁

  性味歸經(jīng):苦、微溫;有小毒。歸肺、大腸經(jīng)。 甘肅是全國杏仁主要產(chǎn)區,以片大、味苦、質(zhì)佳期而暢銷(xiāo)不衰,文峰藥市年銷(xiāo)售量為500噸左右,被外貿出口、藥市藥廠(chǎng)和杏仁加工企業(yè)購進(jìn)。

  秦艽 文峰藥市年銷(xiāo)售秦艽300—500噸,產(chǎn)品主要來(lái)自青海、甘南及西藏,有出口大蘿卜艽、辮子艽,市場(chǎng)銷(xiāo)售的中小艽及藥廠(chǎng)投料的毛艽等,是全國最大的集散地之一,目前野生不足,家種正在試驗。

  淫羊藿 甘肅產(chǎn)心葉淫羊藿色綠無(wú)根,質(zhì)量?jì)?yōu)良,被匯仁、古董漢、九芝堂等藥廠(chǎng)及浙江、江西等提取企業(yè)大量吸納,文峰藥市年銷(xiāo)量達1000噸左右。

  牛蒡子 文峰藥市銷(xiāo)售的牛蒡子為甘肅產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品,年銷(xiāo)售量500噸左右,是藥廠(chǎng)和市場(chǎng)受歡迎的品種。
鎖陽(yáng) 文峰藥市年銷(xiāo)售鎖陽(yáng)300—500噸,產(chǎn)品來(lái)自甘肅、青海、內蒙等省區,質(zhì)地優(yōu)良,暢銷(xiāo)市場(chǎng)。

臨洮風(fēng)味小吃

  酥脆味佳石子饃

  臨洮石子饃石花明顯,色澤橙黃,酥脆味醇,久放不餿。

  酒香撲鼻干甜醅

  臨洮城北二十里鋪干甜醅,酒味濃郁,入口香甜,在省內外享有盛譽(yù)。

  風(fēng)味獨特麻腐包子

  餡兒用優(yōu)質(zhì)麻子炮制而成。成品包子,潔白松軟,香味獨特。

  香甜可口糖酥餅

  已有百年歷史,選用精粉、五香粉等佐料,按一定的要求制成餅,吃越來(lái)軟硬適宜,香甜可口。

  刺少肉嫩洮河魚(yú)

  洮河魚(yú)膘肥肉嫩,刺少質(zhì)嫩,含蛋白質(zhì)高,具有獨特風(fēng)味烹為菜肴,滋味腴美,上口柔糯,余味濃香。

  色香味長(cháng)熱涼面

  臨洮涼面具有味美可口,冬熱夏涼之特點(diǎn)。吃起來(lái)面條柔韌爽口,滑嫩、酸咸辣齊具,味中有味。

  味美脆酥瑰花糖

  瑰花酥糖是臨洮的傳統食品,具有幾百年的歷史。經(jīng)過(guò)獨特工藝制成,味美脆酥,香甜可口,回味悠長(cháng),風(fēng)味??獨特,遠銷(xiāo)10多個(gè)省市。

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