南充在夏代被稱(chēng)作“有果氏”之國。最近幾年，南充除有傳統的廣柑、桑椹外，還廣種脆桃、油桃、葡萄、香桃、櫻桃、枇杷等，果城因此更加名副其實(shí)。近段時(shí)間，南充許多地方的采摘節、品果節紛紛登臺亮相,以其獨特的形象吸引了一定數量的游客，但也存在重采摘、輕旅游等問(wèn)題。
日前，四川省經(jīng)濟學(xué)會(huì )常務(wù)理事、原西華師范大學(xué)科研處處長(cháng)徐鄧耀建議：南充采摘節、品果節應以文化創(chuàng )意塑造品牌，理性發(fā)展，由單形態(tài)向多產(chǎn)業(yè)融合，突出主題，向旅游和休閑并重轉變。

采摘節你方唱罷我登臺
南充是中國西部綢都，栽桑養蠶歷史悠久。4月28日上午，閬中市柏埡鎮第二屆桑椹采摘節在鋪埡村開(kāi)幕。西充縣、嘉陵區、南部縣等地，也舉辦了規模不一的桑椹采摘節。
采摘完桑椹，該吃桃子了。5月15日，高坪區擦耳鎮第七屆油桃采摘節暨2016年度親子游玩季，在擦耳鎮四面山桃花閑庭開(kāi)幕。摘果、觀(guān)景、品農家菜、看文藝演出……擦耳鎮油桃采摘節熱鬧非凡。
油桃采摘節結束后，更多的采摘節奔涌而來(lái)。7月3日，南部縣首屆升鐘湖有機脆桃采摘節，在升鐘湖臨江坪桃園基地拉開(kāi)帷幕。在采摘節開(kāi)幕儀式上，吃貨們在欣賞精彩的歌舞表演后，奔向臨江坪桃園基地免費大啖有機脆桃，桃園頓時(shí)人聲鼎沸、熙熙攘攘。吃貨們把自己的肚皮整飽了，又大包小包的買(mǎi)回家品嘗。
南部脆桃令人垂涎，西充香桃味道也不錯。7月8日，第四屆“充國香桃”品果節在西充縣古樓鎮趙家廟村舉行，活動(dòng)當天舉行了開(kāi)幕式典禮、“大胃王”、“香桃姐姐”、“桃王”、“十佳電商”等評選頒獎活動(dòng)，還舉行了西充旅游手繪地圖首發(fā)典禮、果農獻桃等趣味活動(dòng)。
南充鳳埡山、搬罾、馬家鄉等地，夏黑、陽(yáng)光玫瑰、巨玫瑰、美人指、黒巴拉多等10余個(gè)品種的葡萄架遮天蔽日。7月8日，南充市順慶區青山湖水果公園開(kāi)園儀式暨葡萄采摘節開(kāi)幕。此外，高坪區馬家鄉瑪思特莊園、大唐農場(chǎng)的葡萄采摘節，也拉開(kāi)帷幕。
各地的采摘節、品果節，大多有文化活動(dòng)，豐富村民文娛生活的同時(shí)實(shí)現了一定銷(xiāo)量。目前，西充“充國香桃”通過(guò)郵樂(lè )、淘寶、京東及“南郵生活”網(wǎng)銷(xiāo)近5萬(wàn)單，實(shí)現銷(xiāo)售收入190余萬(wàn)元。在南部升鐘湖有機脆桃采摘節上，臨江坪開(kāi)放的一處桃園基地人聲鼎沸，一個(gè)上午該處基地的脆桃就銷(xiāo)售一空。“脆桃簡(jiǎn)直是搶完的，我們只好不停提醒市民：我們的桃園基地還多，不要搶?zhuān)?rdquo;升鐘湖有機脆桃基地工作人員邱文品眼睛笑成了豌豆角。

重采摘輕旅游乏亮點(diǎn)
四川省經(jīng)濟學(xué)會(huì )常務(wù)理事、原西華師范大學(xué)科研處處長(cháng)徐鄧耀，是享受?chē)鴦?wù)院特殊津貼專(zhuān)家，長(cháng)期從事旅游經(jīng)濟的研究。徐鄧耀對南充各地方興未艾的采摘節、品果節進(jìn)行專(zhuān)門(mén)研究。他認為：南充各地的采摘節、品果節，能以其獨特的形象吸引大量區內外的游客，產(chǎn)生效果不等的轟動(dòng)效應，提高了舉辦地的知名度，促進(jìn)當地經(jīng)濟社會(huì )的發(fā)展。
但徐鄧耀也認為，南充各地的采摘節、品果節大多存在隱憂(yōu)：缺乏亮點(diǎn)，重采摘輕旅游，人氣拉動(dòng)范圍有限，興奮力度不夠，影響力不大。今年相繼舉辦的采摘節、品果節，充分印證了徐鄧耀觀(guān)點(diǎn)的正確性。
南充采摘節、品果節一般套路是：一般是在鄉間搭個(gè)舞臺，立一個(gè)背景噴繪，請幾個(gè)本地演員，搞一個(gè)開(kāi)幕式。演員在上面唱唱跳跳、吹吹打打一番，開(kāi)幕式就結束。結束后，人們去果園免費嘗、然后買(mǎi)，買(mǎi)后提著(zhù)水果回家……采摘節、品果節缺乏亮點(diǎn)，千篇一律。
徐鄧耀說(shuō)，南充采摘節、品果節“重采摘輕旅游”，這一點(diǎn)尤為明顯。在一般業(yè)主眼中，栽水果就是賣(mài)水果賺錢(qián)，對栽水果衍生出的賺錢(qián)門(mén)道研究不多、挖掘更少。南充大多數果園都是如此，有的果園除了采摘點(diǎn)，就是采摘點(diǎn)，沒(méi)有餐飲、娛樂(lè )服務(wù)設施。市民進(jìn)果園，除采摘水果外，沒(méi)地方吃飯、沒(méi)地方玩樂(lè )，甚至買(mǎi)瓶水都困難，果園留不住市民，市民根本享受不了采摘的樂(lè )趣。因此，大多數果園業(yè)主，除了賣(mài)水果的收入，在旅游等方面實(shí)現的附加值少之又少。

由單形態(tài)向多產(chǎn)業(yè)融合
與大多數果園不同，南部縣首屆升鐘湖有機脆桃采摘節的模式，值得研究。升鐘湖本身是一個(gè)AAAA級風(fēng)景區，景區內假日酒店的咖啡廳、餐廳、游泳池、歌廳等服務(wù)設施齊全，而升鐘湖有機脆桃基地業(yè)主就是假日酒店的董事長(cháng)張皓東。張皓東在升鐘湖沿岸大面積栽種脆桃，實(shí)現了桃園和風(fēng)景區的統一，采摘和旅游相得益彰，交相輝映，兩相促進(jìn)。
“來(lái)采摘脆桃的食客自然就成為升鐘湖的游客。”升鐘湖假日酒店董事長(cháng)張皓東介紹，采摘節當天，假日酒店住宿和餐飲爆滿(mǎn)，極大拉動(dòng)了升鐘湖的旅游。有機脆桃基地工作人員邱文品介紹，到升鐘湖的游客也很容易成為采摘脆桃的食客……脆桃銷(xiāo)量大增。
對此，徐鄧耀認為，品果節、采摘節活動(dòng)“升級”迫在眉睫，“應以文化創(chuàng )意塑造品牌，理性發(fā)展，由單形態(tài)向多產(chǎn)業(yè)融合，突出主題，向旅游和休閑并重轉變，采摘和旅游相得益彰，方能兩相促進(jìn)，實(shí)現效益最大化。”

他山之石
重慶市合川區采摘節活動(dòng)多樣
7月8日，以“愛(ài)吃愛(ài)玩的人有福了”為主題的重慶市合川區錢(qián)塘鎮生態(tài)葡萄基地第四屆生態(tài)葡萄采果節拉開(kāi)帷幕。該采果節預計持續兩個(gè)月。采果節由開(kāi)幕式及系列活動(dòng)組成：舉行葡萄成熟開(kāi)園活動(dòng)，不定期舉行葡萄“趣吃”PK賽，舉行葡萄品酒會(huì )，現場(chǎng)教授泡酒良方，開(kāi)展“辯葡萄”、“摘葡萄”、“游長(cháng)廊”、“釣塘魚(yú)”、“玩農莊”等游客自?shī)驶顒?dòng)。