法國人生性浪漫，與這個(gè)地方的環(huán)境不無(wú)關(guān)系。普羅旺斯，也是浪漫的所在。一到夏季，薰衣草蔓延開(kāi)來(lái)，濃淡交錯的紫色把大地染得多彩，普羅旺斯也變成紫色的海洋。

      薰衣草節”是普羅旺斯自己的節日，鎮上的男女老少穿著(zhù)布衫綢服，騎坐著(zhù)腳踏車(chē)或馬車(chē)，牽著(zhù)牛羊雞鴨，帶上用薰衣草作的肥皂香水、塞滿(mǎn)薰衣草花籽兒的藥枕頭和蜂蜜牛扎糖水果香瓜、陶器泥塑到村外的樹(shù)林里擺攤子售賣(mài)，用古樸的方式慶祝薰衣草盛會(huì )。

      關(guān)于薰衣草有很多與愛(ài)情有關(guān)的傳說(shuō)和民謠，成為浪漫的代言詞。“薰衣草呀，遍地開(kāi)放……愛(ài)你一生，此情不渝。”這首英國民謠也寫(xiě)出了薰衣草的愛(ài)情象征。當地人收獲的薰衣草，主要用來(lái)制香水。