越南國會(huì )副主席叢氏放在咖啡節開(kāi)幕式上致辭說(shuō)，多樂(lè )省所在的西原地區是越南最大的咖啡種植基地，咖啡已成為越南重要的出口產(chǎn)品。她希望“邦美蜀咖啡節”能成為促進(jìn)越南咖啡經(jīng)濟發(fā)展的良好平臺，成為向國際友人介紹越南咖啡文化的橋梁。

　　開(kāi)幕式的大型文藝演出名為“咖啡之恩惠”。具有濃郁越南西原少數民族風(fēng)格的歌舞向觀(guān)眾展現了越南獨特的咖啡文化。

為期一周的本屆咖啡節將組織一系列豐富多彩的文化旅游活動(dòng)，包括以“咖啡行業(yè)的可持續發(fā)展”為主題的國際研討會(huì )、慶祝越南首家咖啡博物館和咖啡交易中心落成、咖啡盛裝巡游以及“越南咖啡之旅”旅游推介活動(dòng)等?？Х裙澠陂g舉辦的大型咖啡交易會(huì )設有５００個(gè)展位，將有來(lái)自巴西、哥倫比亞、埃塞俄比亞、印度尼西亞和越南的１６０多家企業(yè)參展。

　　多樂(lè )省省長(cháng)呂玉琚在咖啡節開(kāi)幕前舉行的記者招待會(huì )上說(shuō)，越南政府日前已批準“邦美蜀咖啡節”成為國家級大型會(huì )展活動(dòng)，每?jì)赡昱e辦一屆，目的是將其打造成具有國際影響力的咖啡節，把邦美蜀市建設成為國際咖啡城市，促進(jìn)越南咖啡出口，加強越南咖啡行業(yè)的國際交流。

　　越南目前是世界第二大咖啡出口國，去年出口咖啡１１５萬(wàn)噸。今年越南咖啡種植面積增加到５５萬(wàn)公頃，主要集中在西南部的多樂(lè )、嘉萊等省。預計越南今年咖啡出口量將達１２８萬(wàn)噸。