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拉薩地區的過(guò)藏歷年習俗

更新日期:2009-06-11
拉薩地區的過(guò)藏歷年習俗 藏歷新年初一的帷幕是以背首水拉開(kāi)的。清晨,姑娘們背著(zhù)水桶到河邊去背水,水桶上系有一條雪白的哈達,表示吉祥。聽(tīng)前輩們講:水是幸福之本。生活告訴我們這句話(huà)是真諦,我們人類(lèi)是起源與江河有著(zhù)密切的關(guān)系。穿上節日盛裝的阿

  藏歷新年初一的帷幕是以背首水拉開(kāi)的。清晨,姑娘們背著(zhù)水桶到河邊去背水,水桶上系有一條雪白的哈達,表示吉祥。聽(tīng)前輩們講:水是幸福之本。生活告訴我們這句話(huà)是真諦,我們人類(lèi)是起源與江河有著(zhù)密切的關(guān)系。穿上節日盛裝的阿媽?zhuān)竽瓿跻灰龅牡谝患率亲叩椒瘕惽鞍压媚锉郴貋?lái)的首水盛在供碗內敬奉神佛。點(diǎn)亮酥油供燈,燒上幾拄香,雙手合什用一顆虔誠的心進(jìn)行祈禱。“神佛保佑,讓六界眾一,普渡苦海,得到幸福”。祈禱完畢,阿媽的心這才覺(jué)得平靜、坦蕩、寬慰。
  初一是新年的頭一天,這一天人們天不亮就起床,洗梳完畢穿上新衣服,拿著(zhù)酥油供燈到寺院里朝拜神佛。寺廟的院子和走廊里到處都是朝拜的人群,酥油供燈千盞萬(wàn)盞,把整個(gè)寺院照得通亮,佛象身上戴的那些金銀珠寶閃閃爍爍,藏香的香氣撲鼻而來(lái),在一種莊嚴、神圣的氣氛中,善男信女們念誦著(zhù)經(jīng)文向每個(gè)酥油供燈挨個(gè)添油,仰望神佛端莊、安祥的臉龐,雙手合什虔誠祈禱,祝福一切生靈幸福。人們用這樣一種方式迎接新年的朝陽(yáng)。
  新年的第一天,天真活潑的孩子們心情格外高興。天還沒(méi)亮,穿上新衣服,出去放鞭炮。我小的時(shí)候,爸爸媽媽把過(guò)年的新衣服放在床前的時(shí)候,興奮得一夜睡不著(zhù)覺(jué)。要歡度新年了,家家戶(hù)戶(hù)把房前屋后,里里外外打掃干凈。在佛龕前擺上“卓蘇切瑪”,擺上“德嘎”,這是表示新的一年開(kāi)始的時(shí)候,充滿(mǎn)祥和瑞氣。“卓蘇切瑪”是用酥油拌合的糌粑和干炒麥粒,分別裝在雕刻精美的木質(zhì)盒中,插上兩塊彩塑酥油花板。酥油花板上的圖案,線(xiàn)條流暢,色彩鮮艷,表現吉祥的內容。此外,還插幾枝雞冠花和帶穗的干麥桿。木盒兩端有一對手柄,從中穿過(guò)一條哈達,一個(gè)完整的“卓蘇切瑪”就這樣做在敢。“卓蘇切五”是一個(gè)精美的藝術(shù)作品,它的外觀(guān)具有很好的欣賞價(jià)值,它的內涵表現吉祥。藏族人民用它來(lái)表示新年吉祥如意、和家歡樂(lè )。“卓蘇切瑪”按照傳統規矩,過(guò)新年、婚禮和重要慶典場(chǎng)面上出現。
  過(guò)新年和“卓蘇切瑪”一樣重要的一個(gè)東西是“德嘎”。油炸果按照規定的形狀堆壘起來(lái)擺在藏柜上,這就是“德嘎”。過(guò)年前夕,每家每戶(hù)自己動(dòng)手炸油炸果,除夕夜晚,把那此專(zhuān)作“德嘎”的油炸果認認真真地擺在藏柜上,擺成一個(gè)方形,擺法是有嚴格規定的。這時(shí)候“德嘎”的主體部分做好了。紅花要有綠葉配。“德嘎”的前面整齊地擺上一排盛滿(mǎn)糖果的瓷碗,旁邊擺上方塊酥油和磚茶一個(gè)完整的“德嘎”工程就這樣竣工了。
  除了“卓蘇切瑪”和“德嘎”以外,還有“卓瑪哲森”及各種糖果食品。煮熟的大米里放上熔化的酥油,盛在茶碗中,等酥油凝固以后,撒上粉末白糖,這就是“哲森”。人參果煮熟以后放進(jìn)溶化的酥油,盛入茶碗中,稍侯酥油凝固,把粉末白糖撒在上面,“卓瑪”就做成了。這一對食品作為吉祥的象征物在慶典儀式上缺一不可,藏歷新年的“德嘎”上“卓瑪哲森”理所當然地充當重要角色。
  大年初一的早晨,全家團圓,穿上最好的衣服。家中年長(cháng)的人,坐在首席位置上,按照年齡大小依次坐下來(lái)。首先向年長(cháng)的人敬茶大家喝完一道茶以后,依次敬“切瑪”。用右手的拇指、食指、中指,從“切瑪”盒中捏一點(diǎn)炒麥粒向空中丟三下,然后送入嘴中,用同樣的作法把“切瑪”盒中的糌粑向空中丟三下送入嘴中。一個(gè)象征吉祥的儀式就算完成了。新年頭一天的早晨這個(gè)儀式必須舉行,它象征吉祥,祝福全家在新的一年里健康幸福。這個(gè)儀式只有過(guò)新年、婚禮和重要的慶典儀式上才能出現。所以它是一個(gè)莊重而特殊的儀式。從初一的早上開(kāi)始,過(guò)年期間凡來(lái)客人,進(jìn)了門(mén)頭一件事是敬“切瑪”,說(shuō)一聲“扎西德勒”,然后請客人坐下來(lái)敬茶敬酒。“切瑪”敬過(guò)之后,敬“卓瑪哲森”,大家象征性地吃一點(diǎn)。祝福吉祥的儀式結束了。初一的早晨特別地要喝“冠典”粥。“冠典”粥的味道是酸甜酸甜的很好喝,特別是孩子們很喜歡。“冠曲”粥的做不并不復雜。青稞酒中放入一點(diǎn)糌粑,再放奶渣、人參果、紅糖,熬成稀粥就成了。喝了“冠典”粥以后,要喝“卓土”粥,這一餐在大年初一的慶典上是少不了的。“卓土”粥做起來(lái)也很簡(jiǎn)單。浸濕的麥粒搗碎,把它放在骨頭湯中,與肉片、奶渣熬成稀粥,放鹽、放點(diǎn)調料,可口的“卓土”就這樣作成了。這些豐美可口的早餐是大年初一早上必須要吃的食物,它給新年的早晨增添了喜悅的氣氛。
  過(guò)年少不了喝酒。藏族人喝酒也很有講究。敬酒的人很有禮貌地把酒碗端上去,喝酒的人并不馬上接碗而飲。而是,先左手的無(wú)名指伸到酒碗里沾一點(diǎn)酒向空中彈灑三下,然后接酒而飲。這是一個(gè)十分獨特的飲酒禮儀,看上去雙方顯得非常有禮貌。
  當暖融融的金太陽(yáng)徐徐地從東山上升起的時(shí)候,歡樂(lè )的節日氣氛從各自的家庭中走向院外的小巷。穿著(zhù)節日盛裝的青年男女,面帶笑容,捧著(zhù)“切瑪”,提著(zhù)酒壺走出家門(mén),向左領(lǐng)右舍拜年。新年早晨見(jiàn)面的第一句話(huà)是“扎西德勒”(意為吉祥如意)相互敬“切瑪”敬青稞酒,歡聲笑語(yǔ),喜氣洋洋。主人家十分熱情地接待前來(lái)拜年的客人。賓主歡聚在一起,飲酒歡歌,非常熱鬧。中午,可口鮮美的藏式菜肴招待客人們。主人家的熱情款待使節日的氣氛更加濃烈。藏歷初一這一天,除了鄰居之間相互拜年之外,親戚朋友之間是不串門(mén)的。
  大年初二,大家走出家門(mén),到親戚朋友家去拜年。一進(jìn)家門(mén)首先相互說(shuō)句“扎西德勒”然后吃“切瑪”。這是過(guò)藏歷新年期間一個(gè)特殊的拜年方式。藏民族是個(gè)開(kāi)朗的民族,歌舞總是與我們的生活形影不離。尤其是在歡樂(lè )的節日里,飲上甘甜的美酒,唱上一曲動(dòng)聽(tīng)的歌,跳一場(chǎng)歡樂(lè )的舞蹈,把我們心中的喜悅心情盡情表達。向尊貴的客人敬酒,唱上一曲悅耳的歌,恭敬地把酒碗端到客人面前,表示敬酒的禮儀。對于這樣一種高尚的禮節,平常滴酒不沾的客人也就盛民用工業(yè)難卻,只好接盅而飲了。過(guò)年了,孩子們是最高興的。穿上了新衣服,男孩子喜歡放鞭炮,女孩子喜歡踢毽子,他們玩得很開(kāi)心,完全沉浸在快樂(lè )之中,忘卻了疲勞。過(guò)新年真可以說(shuō)是孩子們的專(zhuān)利,這期間快樂(lè )是屬于他們的。我們看了也很高興,因為我們每個(gè)人都是從童年的歡樂(lè )之中逐漸長(cháng)大成人的,我們都有過(guò)這樣的記憶我們對今天孩子們所過(guò)的生活是不妒忌的,但我們非常羨慕他們!
  根據藏歷選擇一個(gè)吉日,或初三、或初四初五,全院子的人聚集在樓頂上,舉行一次祭神儀式,藏語(yǔ)里稱(chēng)作“托綏”。這是新年伊始,必需舉行的一個(gè)重要活動(dòng)。
  “拖綏”儀式開(kāi)始了,首先一位僧人念頌祈禱經(jīng)文,祈求神佛在新的一年當中,消災滅禳,風(fēng)調雨順,五谷豐登,牧業(yè)興旺。在桑煙裊裊的香爐中添加“桑”(一種野生灌木,著(zhù)燃以后其煙有股香味。燒“桑”表示敬神之前,先把神靈周?chē)h(huán)境凈化。這是在藏族民間活動(dòng)中經(jīng)??梢钥吹降囊环N現象)讓香爐中的“桑”煙冒得更加旺盛一些,大家圍著(zhù)香爐,每人手中抓一把糌粑,在“天神制勝”的喊聲中大家一起把手中的糌粑撒向天空。(這是一種約定俗成的民間世俗敬神方式。往往在一種莊重的儀式結束時(shí),以這樣的形式給正在完結的儀式打句號。)過(guò)后,把去年的舊經(jīng)幡取下來(lái),換上嶄新的經(jīng)幡。經(jīng)幡是五色布條系在樹(shù)枝上做成的。其五色分別代表藍天、白云、紅火、綠水和黃土依次排列。這兩項活動(dòng)的目的是祈求神靈賜予太平、幸福。儀式完畢,大家繼續在樓頂上開(kāi)懷暢飲。放聲歌唱,互相敬酒,直到中午吃飯前。
  “拖綏”活動(dòng)看起來(lái)是一次祭祀神靈的活動(dòng),但是,它的意義不僅僅是這樣的。平日里街坊鄰居朝夕相處,哪能不發(fā)生一些小小的摩擦,這是免不了的??上驳氖沁@些小摩擦并沒(méi)有積怨成“疾”,天性善良的人們,在新年的“拖綏”活動(dòng)中,相互敬酒,相互談心,大家誰(shuí)也不愿把舊歲的恩恩怨怨帶到新的一年中,讓它象驅逐年鬼一樣從各自的心靈深處驅趕掉,新的一年里,建立新的、友好的、和睦的鄰居關(guān)系,難怪藏族人的人際關(guān)系如此和諧、輕松、友好。他們把“隔山親友的骨肉之情再深,不如隔墻鄰居的磕磕碰碰為好”把這句民間諺語(yǔ)總是掛在嘴上,記在心里,付諸在行動(dòng)上。
  藏歷新年,在一年當中是最盛大的節日。隆重慶賀新年,過(guò)好這個(gè)節日,作為新一年的良好開(kāi)端。新年過(guò)后,人們又投入到正常的工作,生產(chǎn)當中。過(guò)新年是起點(diǎn)、是開(kāi)端,人們希望這起點(diǎn)和開(kāi)端是良好的,也許這是過(guò)新年的美好心愿,過(guò)藏歷新年也不例外。

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