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桂平西山美食特產(chǎn)推薦

來源:游易天下  更新日期:2009-05-27
桂平西山美食特產(chǎn)推薦 中國一絕--羅秀米粉:堪稱為中國一絕、產(chǎn)于廣西桂平市羅秀鎮(zhèn)、已有四百多年歷史的羅秀米粉,利用羅秀地下優(yōu)質(zhì)泉水,加上羅秀本地的優(yōu)質(zhì)大米,采用傳統(tǒng)制粉工藝精制而成。具有湯不混濁,柔韌脆口,軟滑味清等特點,可做成湯粉、炒

  中國一絕--羅秀米粉:堪稱為中國一絕、產(chǎn)于廣西桂平市羅秀鎮(zhèn)、已有四百多年歷史的羅秀米粉,利用羅秀地下優(yōu)質(zhì)泉水,加上羅秀本地的優(yōu)質(zhì)大米,采用傳統(tǒng)制粉工藝精制而成。具有湯不混濁,柔韌脆口,軟滑味清等特點,可做成湯粉、炒粉和涼拌粉食用,是旅行、家居和饋贈親友的上乘佳品。產(chǎn)品遠銷區(qū)內(nèi)外及香港、澳門等地。

  社坡腐竹:桂平市社坡鎮(zhèn)腐竹是在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上,選用東北精純黃豆,采用先進的生產(chǎn)工藝和設(shè)備,嚴格按照國家的各項食品質(zhì)量標準生產(chǎn)而成。腐竹產(chǎn)品為低脂肪高蛋白保健食品,其色鮮體薄,油亮清香,韌脆爽口,營養(yǎng)豐富,易于消化,增進食欲,性能不燥不寒,食法可繁可簡,烹調(diào)任意調(diào)配,炸燉炒燜皆可。無論作主菜或配菜, 都可熟飪出色澤鮮美、香味撲鼻、酥脆嫩滑、風韻別致的葷、素佳肴。產(chǎn)品主要銷往廣東、香港等地,出口日本、東南亞一帶。

  工藝竹編:竹編器是桂平市主要工藝產(chǎn)品之一,桂平竹編器以手工精細、品種多、外形精巧、美觀而馳名中外,產(chǎn)品主要銷往東南亞、美國、日本、香港等地。

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