當(dāng)?shù)乇容^著名的佳肴有:雞飯(精選本地土雞,皮黃肉白骨紅,味香口滑)、老虎魚湯、椒鹽彈蝦、清蒸笠魚、白灼沙蟲、姜蔥花蟹、白灼中蝦、清蒸插螺、梅子蒸普魚。這里的白灼沙蟲形似腸子,又名沙腸蟲,生活在海邊的沙地里,味道鮮美脆嫩,勝過海參、魚翅等海鮮,是北海一帶的特產(chǎn)。北海最有名的小吃要數(shù)牛腩粉、豬腳粉。北海的早餐店里,一碗牛腩粉或豬腳粉,再加上一杯清茶,是北海人最稱道的美味早餐。
小貼士:吃海鮮不宜喝啤酒,對腎和關(guān)節(jié)有損傷;海鮮不宜和柿子、葡萄、石榴、青蘋果等水果同食,易刺激腸道引起嘔吐;許多北方人都不適應(yīng)生猛海鮮的刺激,最好準(zhǔn)備一些消化類的藥物;吃完海鮮,可以喝一杯當(dāng)?shù)氐那宀?,去火清腸胃,舒爽無比。
餐館推薦:
香格里拉咖啡苑、香宮
地址:茶亭路33號(香格里拉大飯店內(nèi))
推薦理由:咖啡苑提供各類歐美、東南亞自助美食,香宮供應(yīng)純正粵菜、海鮮。
富麗華海鮮坊
地址:茶亭路(富麗華酒店后身)
推薦理由:海景迷人,海鮮誘人,美酒醉人。
北海漁家
地址:濱海二路步行街
推薦理由:環(huán)境高檔,菜式齊全,適合中高檔消費者。
廣州美食城
地址:云南路中段
推薦理由:供應(yīng)口味正宗的各式廣東菜,點心很有特點。
欣記食街
地址:茶亭路(海底世界對面)
推薦理由:供應(yīng)正宗的漁家菜、生猛海鮮。
外沙九記
地址:北部灣西路(近中玉大酒店)
推薦理由:供應(yīng)最正宗的北海家常菜,口味佳,用料鮮。
九記食街
地址:北部灣中路(移動營業(yè)廳對面)
推薦理由:北海的一個老字號飯店,菜品齊全,服務(wù)較好,口碑不錯。
美食街:
外沙海鮮島
地址:四川路北外沙人工島
推薦理由:廣西最大的海鮮集散地和海鮮餐飲區(qū),島上有著名的海陽城、疍家棚、東沙嘴等70多家特色餐廳和海鮮大排擋,是北海最有名的海鮮美食島。
東方食街
地址:北部灣東路
推薦理由:在這里可以品嘗口味純正的廣東美食。
野味燒烤一條街
地址:長青路
推薦理由:長青路上的大自然酒家有各種野味和海鮮,精心烹飪,風(fēng)味獨特;這里的九記粥、
閘利粉腸煲和越南雞粉等小店經(jīng)營的小吃也都各有特點;晚上20:00以后,這里就會布滿各種小吃和燒烤攤點,應(yīng)有盡有,十分熱鬧。
川、湘、貴美食一條街
地址:屋仔村(南珠廣場沿南珠大道北走4公里)
推薦理由:匯集了許多四川、湖南、貴州風(fēng)味飯店,其中,四川自貢飯店的江北魚、紅燒田雞;貴州家常味的干扁牛肉絲、干扁四季豆等都是獨具特色的地方名菜。
三中路海鮮大排擋
地址:三中路
推薦理由:地處市中心地帶,近北部灣廣場,這里的海鮮新鮮便宜,物超所值。