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資江八角寨美食

來源:壹旅游  更新日期:2009-05-27
資江八角寨美食 桂林不僅山水甲天下,就連當(dāng)?shù)氐拿朗骋彩怯锌诮员?,尤其是街頭小吃更是一絕。桂林米粉是眾多游客來桂林尋找的目標(biāo)之一,上好的大米磨成漿,裝袋濾干,再經(jīng)過煮、壓、切才能變成米粉,然后配上各種香味濃郁的鹵水,原湯米粉、冒熱

  桂林不僅山水甲天下,就連當(dāng)?shù)氐拿朗骋彩怯锌诮员绕涫墙诸^小吃更是一絕。桂林米粉是眾多游客來桂林尋找的目標(biāo)之一,上好的大米磨成漿,裝袋濾干,再經(jīng)過煮、壓、切才能變成米粉,然后配上各種香味濃郁的鹵水,原湯米粉、冒熱米粉、醋水米粉等等就隨之誕生了,各種口味的米粉一應(yīng)俱全,任君品嘗。桂林的地方菜綜合了湘菜的酸辣和粵菜的清鮮,形成了自己的獨(dú)特風(fēng)味,白果燉老鴨、荔浦芋扣肉、馬蹄炒雞球、羅漢汽鍋雞、烤乳豬都是桂林的傳統(tǒng)名菜,頗值得一嘗。

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