正月初一,各家開(kāi)門(mén)前要先放一串爆竹,之后才可“開(kāi)門(mén)”,一“開(kāi)門(mén)”便算是春節了。春節作為每年的第一天,“開(kāi)門(mén)”自然不能隨便開(kāi),須預先請占占卜先生選個(gè)良時(shí),時(shí)辰早為“子時(shí)”,遲不過(guò)“辰時(shí)”。“開(kāi)門(mén)”之前不允開(kāi)門(mén),“開(kāi)門(mén)”之后,即使是深夜也不準閉門(mén)。后者大約是取“迎財神”、“迎春”、“接新歲”之意。“開(kāi)門(mén)”有開(kāi)大門(mén)、小門(mén)的區別,大門(mén)是出戶(hù)外的門(mén);小門(mén)是屋內各房間的門(mén)。一般先開(kāi)大門(mén)后開(kāi)小門(mén)。有人開(kāi)大門(mén)時(shí)燃放串炮、大炮;開(kāi)小門(mén)時(shí)燃放滿(mǎn)地紅祁電光炮。“開(kāi)門(mén)”后,人們依次拜見(jiàn)尊長(cháng),多叩頭或作揖,叫做“拜年”。拜年的語(yǔ)言一般為,對長(cháng)輩:“恭賀過(guò)了新年健康”、“增福增壽”、“福如東海,壽比南山”。尊長(cháng)問(wèn)話(huà)為:“發(fā)財”、“添丁”、“萬(wàn)事如意”等,同輩之間亦可說(shuō)此話(huà)。對小孩則說(shuō):“快高長(cháng)大”、“立志讀書(shū)”等勉勵之言。婦女在“開(kāi)門(mén)”后便忙著(zhù)到附近坦水回來(lái)煮飯。飯熟后光盛五碗,并拿著(zhù)筷、香、燭、紙、茶、酒、爆竹等去拜家廟及拜灶,意為請神先吃。拜祖稱(chēng)為“上飯”,拜灶稱(chēng)為“謝灶”。有人在天亮前年全家長(cháng)幼帶上香、紙、爆竹等物品,穿著(zhù)整齊,排行列隊,打昔鑼鼓到附近的社壇廟宇拜神。往來(lái)途中遇人便拱手道賀。這種拜神的活動(dòng)叫做“拜社年”。
正月初二,大家坐著(zhù)聊天,不做事情,不許說(shuō)不吉利的話(huà),連孩子也以此相成。有人也聚眾賭博,即使很正派的人有時(shí)也破例。孩子們穿上新衣褲、新鞋帽,口袋里有了許多壓歲錢(qián),可以買(mǎi)些瓜果、糖塊及鞭炮等,開(kāi)心得四處奔跑玩耍。初一晚要向家廟和仕君燒香磕頭,一直到初五為止。每間屋門(mén)口應插一根香叫做“燒門(mén)頭香”。初二,大家到宗廟去,備些灑菜,猜拳談天,十分暢快。“團年”大多在這里舉行,因此,人們穿戴整齊,八音鑼鼓也大敲一番。所謂“團年”即大家在這一天團聚起來(lái)慶祝新年。初三是“送窮”的日子、即使是至親也不相往來(lái)。“送窮”的習俗—般是:預先將屋內的污穢清炯后集中倒在田里用火焚燒,并須伴以香燭、鞭炮等,然后叩幾個(gè)頭,作幾個(gè)揖,意思是將從前的穢氣、窮氣用香燭送定。迎接財神、福星的來(lái)臨。