牛心李是凌云有名的特產(chǎn),李果中的一個(gè)優(yōu)質(zhì)品種,因其果形似牛心而得名。果實(shí)向陽(yáng)為紅色或粉紅色,果肉橙黃色,可食率高,味甘甜,具有獨(dú)特風(fēng)味。
主要分布在凌云縣泗城鎮(zhèn)隴浩村、隴雅村一帶的大石山區(qū),當(dāng)?shù)氐娜罕姲雅P睦罘N在自家的房前屋后。牛心李的成熟季節(jié)為每年的6月中、下旬成熟,成熟的牛心李每顆果重達(dá)40-50克,果實(shí)向陽(yáng)部分為紅色或粉紅色,果肉橙黃色,香脆甘甜,含豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有獨(dú)特風(fēng)味。
近年來,隨著凌云牛心李的知名度越來越高,價(jià)格也不斷地上漲,每斤都要賣到3元到8元之間。
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