30日,全國首條螺螄旅游線路在廣西柳州市發(fā)布。該市將“網(wǎng)紅”小吃螺螄粉與旅游相結(jié)合,打造出一條觀螺螄粉文化館、游螺螄粉生產(chǎn)線、品螺螄粉小吃的特色工業(yè)旅游線路。
近年來,柳州螺螄粉從街邊小吃一躍成為“網(wǎng)紅”小吃。截至2020年底,袋裝柳州螺螄粉產(chǎn)銷突破百億元。隨著柳州螺螄粉“網(wǎng)紅現(xiàn)象”持續(xù)發(fā)酵,其也成為吸引外地游客赴柳的重要IP。
為滿足大眾多元化出游需求,柳州謀劃開發(fā)一條“螺螄粉之旅”的體驗線路,以此強化“柳州螺螄粉”城市名片,為柳州“工業(yè)旅游”賦能。
當(dāng)天發(fā)布的螺螄粉文化體驗游主題線路,涵蓋白蓮洞洞穴科學(xué)博物館、螺霸王螺螄粉產(chǎn)業(yè)園、窯埠古鎮(zhèn)螺螄街(龍城閣螺樂園)等景區(qū)(點),充分挖掘柳州螺螄粉歷史淵源及文化內(nèi)涵,也充分展示柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展和文化科技創(chuàng)新的最新成果。
為打造“螺螄粉之旅”,螺螄粉企業(yè)螺霸王投資1000多萬元,在廠房開辟1200多平方米建設(shè)文化展覽館。這是柳州第一家螺螄粉企業(yè)文化館,在這里游客可以了解螺螄粉發(fā)展的前世今生、參觀螺螄粉生產(chǎn)線、品嘗螺螄粉特色小吃。
螺霸王整個展覽館取形于螺螄,平面布局以八顆螺螄展開構(gòu)思,內(nèi)含八個主題,講述著柳州螺螄粉發(fā)展史。參觀文化館之后,游客進入廠房的車間,可透過玻璃將車間內(nèi)自動化、智能化、數(shù)據(jù)化的工業(yè)生產(chǎn)線盡收眼底,全程觀摩一碗袋裝螺螄粉的生產(chǎn)過程。工廠旁邊,還開設(shè)有以螺螄粉為特色主題的自助體驗館。游客可以親自動手,體驗自助螺螄粉。
“螺螄粉+旅游”只是近年來柳州市大力發(fā)展工業(yè)旅游的縮影之一。作為西南工業(yè)重鎮(zhèn),柳州市當(dāng)天還發(fā)布了工業(yè)遺址游、工業(yè)研學(xué)游、工業(yè)文博游等主題的工業(yè)旅游精品線路。打造如柳州工業(yè)博物館、上汽通用五菱寶駿基地、螺螄粉小鎮(zhèn)等一批具有一定知名度和影響力的工業(yè)旅游景區(qū)。
柳州市文化廣電和旅游局副局長黃才強表示,通過“工業(yè)+旅游”讓八方游客了解柳州工業(yè)文化、感受工業(yè)文明、見證生產(chǎn)工藝、體驗工業(yè)之美,同時幫助企業(yè)叫響品牌。