旅游,你想到的住宿只是酒店嗎?一般的酒店都在市中心,離景點(diǎn)都比較遠,現在去南京旅游不用那么麻煩了,經(jīng)過(guò)多
年發(fā)展,南京的鄉村民宿遍地開(kāi)花。然而,最近國內鄉村民宿鼻祖的浙江德清,發(fā)布了國內首個(gè)鄉村民宿標準,這在業(yè)
內引起了不小反響。那么,南京的鄉村民宿是“自由生長(cháng)”還是也要有統一標準?
民宿是指利用自用住宅空閑房間,結合當地人文、自然景觀(guān)等,以家庭副業(yè)方式經(jīng)營(yíng),提供旅客鄉野生活之住宿處所。
鄉村民宿也要“評星”?
依托莫干山等山水旅游資源,湖州德清已超越麗江成為鄉村民宿蓬勃發(fā)展之地。當地政府對鄉村民宿的服務(wù)標準進(jìn)行了
統一定義,并從環(huán)境保護、安全管理、服務(wù)水平、注意特色等方面為民宿“評星”,分為標準民宿、優(yōu)品民宿、精品民
宿三個(gè)等級。
南京市旅游委相關(guān)人士說(shuō),國家旅游局雖然對酒店有成熟的星級評審標準,可目前南京的鄉村民宿大都仍停留在農家樂(lè )
的消費模式上,因此并沒(méi)有配套的評定星級規范標準。
實(shí)際上,在南京的江寧、高淳、溧水等美麗鄉村,“升級版”的鄉村民宿早已蔚然成風(fēng)。在江寧的“湯家家”溫泉村的
“且停居”溫泉客棧,一到泡湯旺季和節假日,600元錢(qián)一天的房?jì)r(jià)依然供不應求。
因為競爭的壓力,南京目前新街口、山西路等商圈的五星級酒店房?jì)r(jià)基本都是500元到600元一晚左右的價(jià)格,鄉村民宿
的定價(jià)早就遠超。
南京民宿離“腔調”有多遠?
“春節的時(shí)候我和家人去德清的一家民宿玩,由于在山里面,可能住的濕度、溫度還沒(méi)酒店里舒服,但玩的就是一個(gè)腔
調吧,”南京市民梁小姐說(shuō)起在德清的鄉村民宿體驗,十分直白。
她說(shuō),自己住的民宿在圈內很有名,“房間很少,從南京到德清高鐵站下車(chē)后會(huì )有車(chē)來(lái)接,住宿的要么是情侶要么是家
庭,晚上吃晚飯大家就全都認識了,然后就可以去附近的寺廟禪修,去豬圈改造的大堂吧聽(tīng)音樂(lè ),到山里聽(tīng)昆蟲(chóng)叫,夏
天的時(shí)候還可以到隔壁森林里的室外游泳池戲水。”她說(shuō)自己也在南京體驗過(guò)民宿,“但是除了溫泉好像也沒(méi)別的玩的
。”
南京的民宿已經(jīng)越來(lái)越多。高淳旅游局相關(guān)人士表示,當地不完全統計的民宿有1300張床位,但大部分就像招待所的標
準間,有特色的很少,所以也談不上“腔調”;江寧旅游局相關(guān)人士也坦言,盡管起步最早,借助溫泉資源,當地鄉村
民宿規模已相當成熟,但和德清那種“國際范”還是差距不小。
南京民宿應“自由發(fā)展”
“農家樂(lè )經(jīng)營(yíng)粗放,而民宿更加精細和嚴格。”江寧區環(huán)保局相關(guān)人士說(shuō),在鄉村基礎設施改造時(shí),也遇到過(guò)不少街道
想打造鄉村民宿的案例,但民宿的環(huán)?;A設施投入比農家樂(lè )更大,所以不少最后變成了普通飯館或者棋牌室。
“民宿更多應該參照的是酒店管理標準,需要通過(guò)公安、環(huán)保、消防、衛生等審批,才能經(jīng)營(yíng)。”南京市旅游委相關(guān)人
士說(shuō),南京對于民宿尚未有明確的標準和審批手續。
也有人擔心民宿多了,安全和衛生能否跟得上。據了解,目前相關(guān)部門(mén)并沒(méi)有對鄉村民宿有統一標準的規定,在南京它
們還處于自由發(fā)展的階段。
據悉,南京許多旅游景區都在民宿上醞釀“大動(dòng)作”,比如中山陵園管理局就正在和南京青果合力在景區內打造特色生
態(tài)民宿。專(zhuān)家認為,民宿在南京是個(gè)新生兒,自由發(fā)展也是有好處的,因為民宿的特點(diǎn)就是個(gè)性化。