社交習俗
瑞士人社交習俗總的特點(diǎn)可以用這樣幾句話(huà)來(lái)概括:
瑞士國民心細膩。舉止文雅又風(fēng)趣;
給人印象有修養,言炎話(huà)語(yǔ)也客氣;
“新生婦女”有傳統,講究禮貌重禮儀;
“十一”數字多崇拜,認為吉祥又如意;
色彩一般喜紅、黃,也愛(ài)藍、橙、紫和綠。
在活細節上有如下特點(diǎn):
瑞士人舉止端莊、文雅大方、感情細膩、言語(yǔ)風(fēng)趣、注重文明、講究禮儀,給人的第一印象是很有修養。
瑞士有使人大開(kāi)眼界的七特點(diǎn):
?、偃鹗渴褂?種語(yǔ)言,但卻沒(méi)有瑞士本國人的語(yǔ)言;②瑞士由4種民族組成,但卻沒(méi)有瑞士族人;③瑞士國家元首任期只有1年,但國家卻治理的井井有條;④瑞士雖然是“永久中立國”,但卻擁有軍隊;⑤瑞士雖國小,地下資源又貧乏,但人民生活水平卻極高;⑥瑞士各州的教育制度內容各異,但培養出的人材卻比比綿是;⑦瑞士雖未加入聯(lián)合國,但聯(lián)合國的前身國際聰明總部卻設在瑞士日內瓦,國際紅十字會(huì )總部、國際勞動(dòng)組織總部也設在日內瓦。
瑞士人與客人相逢時(shí),不分國籍和民族,他們總要點(diǎn)頭問(wèn)好;行走間也習慣相互讓路;若你無(wú)意中碰著(zhù)對方,他可能還會(huì )向你微笑地說(shuō)聲:“對不起,我妨礙了你”,在為互豐主動(dòng)抱歉是瑞士人民的良好傳統風(fēng)尚。他們對婦女極為尊重。在公共場(chǎng)合都有“女士?jì)?yōu)先”的習慣。他們與客人對話(huà),習慣輕聲細語(yǔ)、講究安靜。對雅的環(huán)境是極感興趣的。他們性格爽快、注重感情。每逢客人光臨,他們都要以一鍋又一鍋的干奶酪雞蛋糊和白酒來(lái)熱情款待客人。他們喜歡紅、黃、藍、橙、綠、紫色,以及紅白相間、濃淡相間的二重色。他們對數字“11”倍加偏愛(ài)與崇拜。人們視其為吉祥的數字。據說(shuō)與古索洛圖因成為瑞士聯(lián)邦的第11個(gè)州有關(guān)。他們時(shí)間觀(guān)念很強,習慣按時(shí)赴約。他們在聊天中,喜歡議論體育、旅游、政治及關(guān)于瑞士等話(huà)題。他們偏愛(ài)蔥頭,既樂(lè )于品嘗用蔥頭制作的各種風(fēng)味的菜肴,又習慣用蔥頭制作各種藝術(shù)品供欣賞或佩帶。
瑞士人民的心中十分珍視火絨草,用它來(lái)象征至高無(wú)上的榮譽(yù)并視為國花。人們還常將它作為最珍貴的贈禮奉獻外賓,以表達友好、誠摯、崇敬。
禮節禮儀
瑞士人與客人相見(jiàn),一般慣行握手禮,握手時(shí)習慣坦然注視對方。瑞士人男子間的相見(jiàn),也有施擁抱禮的;女子之間,還常以吻面頰為禮?!?br /> 一般禮儀:
一般說(shuō)來(lái),瑞士人比較保守,他們認為炫耀財富是不禮貌的?!?br /> 約會(huì )與準時(shí):
瑞士人認為事先約會(huì )是必要的,并且高度重視遵守時(shí)間?! ?br /> 不要把約會(huì )安排在7月份和8月份的度假期間?!?br /> 款待與饋贈:
在宴席上表示的最大贊賞就是再取一些你已嘗過(guò)的食品。
饋贈鮮花或糖果之類(lèi)不帶個(gè)人色彩的禮物是很有品味的,但紅玫瑰帶有情愛(ài)之意。
交談:
恰當的話(huà)題有:體育運動(dòng)、你對瑞士的觀(guān)感、旅游和政治?! ?br /> 應回避的話(huà)題是有關(guān)減肥和節食(特別是在用餐時(shí)間)、個(gè)人的年齡、職業(yè)、家庭或私人生活等問(wèn)題。
信仰忌諱
瑞士人信奉天主教和新教的幾乎各占一半。他們忌諱“13”和“星期五”。認為這些是令人厭惡和恐懼的數字和日期,因其會(huì )給人們帶來(lái)不幸或災禍。他們忌諱貓頭鷹、認為它是一種禍鳥(niǎo)。給人以刺探、欺騙、陰謀和險惡的印象。他們忌諱有人打聽(tīng)他們的年齡、工資及家庭狀況。認為這些個(gè)人的私事,不須他人過(guò)問(wèn)。他們對送花是很講究的。不習慣接受別人送人的3支紅玫瑰,因為3支帶有浪漫色彩。若以1支或20支為禮,還是可以接受的。他們不愛(ài)議論減肥和節食的話(huà)題,尤其在就餐之時(shí),談?wù)撨@些更會(huì )令人倒胃口和掃興。他們愿看到在公共場(chǎng)所(公寓、陽(yáng)臺、餐廳等處)曬衣服。認為這樣做不雅觀(guān),會(huì )影響環(huán)境的美觀(guān)。他們在餐廳就餐時(shí),不愿聽(tīng)到餐具相互碰撞的響聲和咀嚼食物的聲音,他們不喜歡吃辣味過(guò)重的菜肴。
飲食習慣
瑞士人樂(lè )于吃類(lèi)似中國涮羊肉一樣的菜肴。不過(guò)他們在國內使用的是由爐,爐上置口大肚小的鐵鍋,鍋內的橄欖油燒沸后,將小塊生牛肉“涮”于鍋中,片刻取出放入調料盤(pán)中食用。瑞士的大米飯與中國的作法不同,他們是按適當比例在大米中加上牛奶、水、生蛋黃、糖和鹽,攪抖均勻,再用文火煮至沒(méi)有水時(shí),然后將蛋清打好倒入,燜至米飯呈現黃皮時(shí)為好。他們非常喜歡吃土豆,而且他們食用花樣繁多,有炸土豆條、炸土豆團等等。他們以西餐為主,愛(ài)吃法國菜;對中國菜也極感興趣。