四月十一日是周末,天氣晴朗,應好朋友的邀請,我和愛(ài)人來(lái)到了美麗富饒的太湖之濱——浙江長(cháng)興。
好友XX、XX很是好客,開(kāi)著(zhù)私家車(chē),把我們一行帶到了水口鄉顧渚山下。
大唐貢茶院原坐落于湖州市長(cháng)興縣水口鄉顧渚山麓?,F在只有一方二米多高鎊刻著(zhù)“大唐紫筍貢茶院(遺址)”的青石碑,1984年長(cháng)興縣政府把它列為縣級文物保護單位。大唐貢茶院初建于唐德宗大歷五年(770年),占地十多畝,分三進(jìn),有三十余間屋宇,面向太湖,金沙泉涌流其間,明月澗橫亙其前。
XX和我們介紹說(shuō):現在的大唐貢茶院位于浙江省長(cháng)興縣顧渚山側的虎頭巖。 始建于唐大歷五年(770年)。它是督造唐代貢茶顧渚紫筍茶的場(chǎng)所,也可以說(shuō)是有史可稽的中國歷史上首座茶葉加工工場(chǎng)。
產(chǎn)于長(cháng)興顧渚山的紫筍茶,是唐代貢茶。唐大歷五年,始貢五百串;至會(huì )昌中(841—846年),歲貢增至一萬(wàn)八千四百斤。制作貢茶時(shí),由“刺史主之,觀(guān)察使總之”。據宋嘉泰《吳興志》引《統記》載: “長(cháng)興有貢茶院,在虎頭巖后,曰顧渚。石斫射而左懸臼,或耕為園,或伐為炭,惟官山獨深秀。歸于顧渚源建草舍三十余間,自大歷五年至貞元十六年于此造茶,急程遞進(jìn),取清明到京”。又說(shuō):“袁高、李吉甫各有述。至貞元十七年(801年), 刺吏李詞以院宇隘陋,造寺一所,移武康吉禪額置焉,以東廊三十間為貢茶院,兩行置茶碓,又焙百余所,工匠千余人,引顧渚泉亙其間,烹蒸滌濯皆用之,非此水不能制也”。到了元代,貢茶院改為磨茶院,院址移至水口。如今,顧渚貢茶院雖廢圮,但院址遺跡依然可辨?,F其旁立碑,以告后人。
新建的大唐貢茶院坐落在太湖之濱的顧渚山,位于長(cháng)興縣水口鄉轄區內。這里三面環(huán)山,一面臨湖,常年云霧繚繞、氤氳彌漫、氣候溫潤,尤其適宜茶樹(shù)生長(cháng)。顧渚山麓峰巒疊嶂、林木幽深;修竹蒼翠、泉水清澈;茶樹(shù)遍布野嶺山谷,紫筍飄香,金沙涌泉,山花照人。曾任湖州刺史的著(zhù)名詩(shī)人杜牧詩(shī)句:“山實(shí)東吳秀,茶稱(chēng)瑞草魁”即指此。古來(lái)素有“人間仙境之稱(chēng)。
經(jīng)國家文物管理部門(mén)批準,由國內頂級古建筑設計部門(mén)擔綱,在古遺址旁重建。設計師們根據真實(shí)的史料記載,認真汲收茶文化專(zhuān)家的意見(jiàn),在充分尊重歷史事實(shí)的基礎上進(jìn)行規劃設計,整體建筑基本再現了歷史的主要原貌。同時(shí),為了體現時(shí)代性,恰到好處地增添了紀念茶圣陸羽的建筑。重建的大唐貢茶院規模之大、品位之高、門(mén)類(lèi)之盛、氣勢之雄偉堪稱(chēng)當今之最。
重建的大唐貢茶院占地面積100余畝,總建筑面積18000平方米,建設工程分三期。自2005年底動(dòng)工至今年5月完成第一期、第二期工程并布展結束,共歷時(shí)兩年半。一、二期的主體建筑主要包括吉祥寺大殿、陸羽閣、東西閣廊、東西茶亭、左右茶樓和茶宴廳等。整個(gè)建筑群順山勢而建,氣勢恢宏;全木仿唐建筑結構,新建如舊;院寺內殿柱欄檻古樸高雅,樓臺閣檐雄偉壯觀(guān);渾然是一座融入大自然的山水之中、歷盡歲月滄桑的千年古院寺。
貢茶院內部展覽既傳承了古代歷史的文脈,又蘊涵了當今時(shí)代的新氣息。同時(shí),以最高新的科技手段演示著(zhù)最古老的茶藝術(shù)。從布展的內容上看主要有:熟練工人用唐代紫筍餅茶的加工工藝和現今紫筍茶炒制技術(shù)現場(chǎng)制作不同時(shí)代的紫筍茶,并現場(chǎng)用陸羽煮茶法煮茶,供游客當場(chǎng)品嘗和購買(mǎi);用現代音像手段再現唐代茶文化歷史;陸羽《茶經(jīng)》摘錄及唐二十八位貢茶刺史像碑文石刻;紫筍茶文化名家書(shū)畫(huà)展;中國名茶和長(cháng)興紫砂茶具展;歷代紫筍茶詩(shī)(文)欣賞;考察貢茶院古遺址;入“陸羽閣”朝拜茶圣陸羽。整座貢茶院除了觀(guān)展和游覽外,茶亭、茶樓還可供游客品茶休閑,茶宴廳還可舉辦各類(lèi)茶事活動(dòng)。如有興致的話(huà),還可入吉祥寺“茶寮”聽(tīng)晨鐘暮鼓,品“禪茶一味”,使人澄心靜慮,修身養性??傊?,重建后的大唐貢茶院既是一座唐代茶文化歷史博物館,又是吃茶休閑的好去處,也是遠離喧囂、暢心怡神的好場(chǎng)所,更是游山玩水、回歸自然的好地
大唐貢茶院保護性重建,找回了中華茶文化曾失落千年的一塊瑰寶,讓陸羽茶文化再放異彩!為弘揚中華茶文化,繼承和創(chuàng )新古代茶生產(chǎn)、振興茶產(chǎn)業(yè),發(fā)展鄉村茶文化旅游,致富廣大農民,促進(jìn)社會(huì )主義新農村建設,做了一件功在當代,利在千秋的大好事!大唐貢茶院這一名勝古跡讓我們大開(kāi)眼界,長(cháng)興很值得一游!