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南湖景區特色風(fēng)味小吃介紹

來(lái)源:中國旅游門(mén)票網(wǎng)  更新日期:2011-01-11
南湖景區特色風(fēng)味小吃介紹 南湖水產(chǎn)豐富,眾多菜肴和小吃都別具風(fēng)味。南湖菱是沒(méi)有角的,其皮色翠綠,兩端圓滑,并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而勝于其他品種。南湖菱可以生吃、熟吃,生吃味美爽口,熟食肉糯清香。 南湖蟹是中國名蟹之一,因產(chǎn)于位于杭、嘉

  南湖水產(chǎn)豐富,眾多菜肴和小吃都別具風(fēng)味。

  南湖菱是沒(méi)有角的,其皮色翠綠,兩端圓滑,并以皮薄、肉嫩、汁多、甜脆、清香而勝于其他品種。南湖菱可以生吃、熟吃,生吃味美爽口,熟食肉糯清香。

  南湖蟹是中國名蟹之一,因產(chǎn)于位于杭、嘉、湖水網(wǎng)地帶的南湖而得名,素以個(gè)體肥大,肉質(zhì)鮮美而著(zhù)稱(chēng)。

  南湖船菜是在船上制作和享用的美味佳肴,兼有旅游與美食雙重特色。南湖船菜貴在精細,原料主要來(lái)自南湖特色時(shí)鮮,有蟹黃魚(yú)翅、南湖清蒸魚(yú)等。

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