冠市紅豆腐是用本地上等黃豆及地下水磨煮成豆腐塊,采用當(dāng)?shù)匾环N紅色植物染色,工藝講究,制作講究。烹飪時(shí)以紅豆腐切成大小厚薄均一的小塊,用水煮,加香蔥香芹以及油鹽等佐料燉煮而成,用碗則成紅綠相間的湖光水色;用盤(pán)則成錯(cuò)落有致的精致園林,是一味色香味俱佳的上上菜肴。
四川省中國(guó)青年旅行社有限公司-新華分社:
四川旅游
九寨溝旅游
峨眉山旅游
稻城亞丁旅游
成都周邊旅游
三亞旅游
云南旅游
24小時(shí)服務(wù)熱線:
4007 028 188 直撥號(hào)碼:
028-87668000 87666645
Copyright © 2005-2023 www.2fjsi1e.cn 版權(quán)所有 經(jīng)營(yíng)許可證:L-SC-CJ00003
蜀ICP備13027583號(hào)-64
地址:中國(guó).四川.成都市青羊區(qū)人民中路三段6號(hào)食品大廈6樓610室 技術(shù)支持:中國(guó)旅游聯(lián)盟信息研究所
本站聲明:本站所使用圖片及文字信息均出自于互聯(lián)網(wǎng)上廣為流傳信息,文章圖片版權(quán)歸原著,如有版權(quán)糾紛,請(qǐng)來(lái)電,我社將主動(dòng)聯(lián)系商量給予稿酬或予以刪除,我社不承擔(dān)法律責(zé)任。 負(fù)責(zé)人:楊奎