2010中國(文登)國際長壽美食節(jié)將于9月28日至10月8日在中國長壽之鄉(xiāng)—山東省文登市隆重舉行。此次活動由中國餐飲發(fā)展促進會、山東省文登市人民政府主辦,佳程駿勵國際展覽(北京)有限公司、綿陽依然美麗文化傳媒有限公司共同承辦。
文登地處膠東半島東部,是一座歷史悠久文化底蘊深厚的歷史文化名城。文登學文化、道教文化、紅色文化、李龍文化、養(yǎng)生文化等各種文化融為一體,被山東省政府授予“省級歷史文化名城”。文登是一座山清水秀、環(huán)境優(yōu)美的海濱城市,旅游資源豐富,以“四山五泉一線”而著稱。四季分明,夏無酷暑,冬無嚴寒,空氣清新,是久負盛名的中國長壽之鄉(xiāng)。
在文登這個濱海富裕型“中國長壽之鄉(xiāng)”舉辦2010中國(文登)國際長壽美食節(jié),旨在以養(yǎng)生、長壽文化為橋梁和紐帶,推動文登養(yǎng)生文化旅游和城市文化旅游的繁榮發(fā)展,努力把這次節(jié)慶辦成弘揚生態(tài)養(yǎng)生文化的盛典、聯(lián)誼交流的盛會、經(jīng)濟合作的盛事、世界文化交流的平臺。
2010中國(文登)國際長壽美食節(jié)活動以“領(lǐng)略人文文化,體驗山海勝景,品鑒長壽美食,感受好客山東”為主題,堅持“政府主導、企業(yè)運作、節(jié)會帶動、市場參與”的原則,創(chuàng)新運行機制,發(fā)揮各方優(yōu)勢,整合社會資源,通過舉辦各種豐富多彩的活動,讓廣大游客在活動中充分領(lǐng)略和感受餐飲養(yǎng)生文化的樂趣與魅力,全力培育旅游文化精品,豐富文登旅游內(nèi)涵,提升文登“溫泉之都”、“中國長壽之鄉(xiāng)”知名度和美譽度,加快打造濱海度假圣地、藍色產(chǎn)業(yè)新城。
據(jù)悉,本屆長壽美食節(jié)將與國際養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)峰會、第三屆中國威海(文登)國際溫泉節(jié)同期舉辦,主要包括開幕式、美食文化發(fā)展高峰論壇、“文登長壽之星”評選、名優(yōu)特色風味小吃展銷等活動。作為餐飲行業(yè)的一次盛會,本屆長壽美食節(jié)還將在全球首次提出“生態(tài)·綠色·養(yǎng)生·長壽”概念,組織專家學者深入研討長壽美食文化,努力辦成國際餐飲行業(yè)具有國際影響力的品牌活動。屆時,將有300多家國內(nèi)外旅游商和國內(nèi)外知名企業(yè)代表參加,參與人數(shù)將超過60萬人次。