近年來(lái)，德昌縣堅(jiān)定不移地實(shí)施以螺髻山生態(tài)探幽游、安寧河激情漂流游為重點(diǎn)的旅游開發(fā)戰(zhàn)略，2009年全縣實(shí)現(xiàn)旅游收入1.43億元，2010年力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)旅游收入1.7億元以上，德昌旅游業(yè)之所以取得如此巨大的成績(jī)，農(nóng)家樂(lè)功不可沒(méi)。
因地制宜發(fā)展農(nóng)家樂(lè)
隨著人們生活水平的提高和旅游觀念的轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)的參加旅行社組團(tuán)游，“打仗”一樣緊張的行程，照相、趕路、吃住“三部曲”式參觀，已經(jīng)逐步被回歸大自然的休閑、度假式旅游所代替，鄉(xiāng)村游、周末游、一日游正成為游客的首選。德昌縣充分利用自身便宜的交通條件（距離西昌、攀枝花一小時(shí)左右車程），山清水秀，無(wú)公害蔬菜、水果、肉等豐富的特點(diǎn)，采取政府統(tǒng)一規(guī)劃，業(yè)主自己投資，協(xié)會(huì)行業(yè)管理，旅游、衛(wèi)生、工商等部門監(jiān)督等措施，發(fā)展農(nóng)家樂(lè)100多家。
遠(yuǎn)近聞名的“紅石榴農(nóng)家樂(lè)”，原來(lái)只是對(duì)20多畝石榴園的石榴進(jìn)行銷售，年均收入不過(guò)3萬(wàn)元。如今石榴園里每年放養(yǎng)上千只無(wú)飼料喂養(yǎng)的生態(tài)雞，為農(nóng)家樂(lè)特色菜提供貨真價(jià)實(shí)的原料，同時(shí)銷售石榴泡的石榴酒、石榴花制作的石榴茶等，每年為“紅石榴農(nóng)家樂(lè)”節(jié)本創(chuàng)收6萬(wàn)多元。20多畝石榴園還為旅客提供了觀石榴花、摘食石榴的樂(lè)趣，游客在清新的空氣中娛樂(lè)休閑，每天接待旅客近百人，年收入數(shù)十萬(wàn)元。
星級(jí)評(píng)定，推動(dòng)農(nóng)家樂(lè)又好又快發(fā)展
根據(jù)農(nóng)家樂(lè)環(huán)境、特色、旅游服務(wù)質(zhì)量等方面，每年由縣旅游局牽頭，對(duì)全縣農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行星級(jí)評(píng)定。是幾星級(jí)農(nóng)家樂(lè)游客到農(nóng)家樂(lè)門前抬頭就能看到，這不僅能為游客提供選擇，也是對(duì)農(nóng)家樂(lè)服務(wù)質(zhì)量的促進(jìn)。
記者在角半溝、大坪村走訪了10多家農(nóng)家樂(lè)，據(jù)了解，要評(píng)定為星級(jí)農(nóng)家樂(lè)還不容易，評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)主要有：商品及服務(wù)明碼標(biāo)價(jià)、農(nóng)家樂(lè)綠化面積不低于占地面積的60％、使用封閉廁所、油煙污水達(dá)標(biāo)排放，能為游客提供釣魚、劃船、游玩等娛樂(lè)項(xiàng)目，獲得省、州、縣榮譽(yù)稱號(hào)可加分等。德昌縣現(xiàn)在已有14家星級(jí)農(nóng)家樂(lè)。
農(nóng)家樂(lè)各具特色，引來(lái)八方客
2010年4月初，德昌為辦好首屆石榴花節(jié)、第二屆桑葚節(jié)、第三屆山城啤酒節(jié)，由縣旅游局、工商局聯(lián)合舉辦了“鄉(xiāng)村名優(yōu)、特色菜品”評(píng)選活動(dòng)，從百多種農(nóng)家樂(lè)自創(chuàng)、推薦的菜中評(píng)選出“鄉(xiāng)村特色菜”20個(gè)，“鄉(xiāng)村名優(yōu)菜”4個(gè)。不斷創(chuàng)新的特色菜，讓游客大飽口福，許多游客在此食用后，還會(huì)打包或者另購(gòu)一些帶回去。
聚景園占地面積為25畝，不僅經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)，還種植花卉、盆景上市，其化腐朽為神奇的藝術(shù)根雕引來(lái)眾多游客，自主開發(fā)的特色旅游產(chǎn)品——中國(guó)苴卻硯在為農(nóng)家樂(lè)增色的同時(shí)，也帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。富瓊莊苑投資40多萬(wàn)元引來(lái)清澈的山泉、建成露天音樂(lè)廣場(chǎng)和餐廳，讓游客回歸大自然，遠(yuǎn)離城市的喧囂。
農(nóng)家樂(lè)促進(jìn)了德昌消費(fèi)。據(jù)了解，“五一”期間，僅德昌各農(nóng)家樂(lè)接待的客人就有8000多人，其中西昌、攀枝花的客人占了三分之一，他們除了在農(nóng)家樂(lè)每人每天平均消費(fèi)100元外，許多人臨走時(shí)還要選購(gòu)一些德昌的農(nóng)產(chǎn)品。西昌市的李大姐花了300元購(gòu)買了兩只土雞、五斤大五星枇杷和海椒、四季豆蔬菜等，她說(shuō)“不僅是價(jià)格便宜，更主要的是新鮮。”
