第五屆中國吉林松花湖開江魚美食節(jié)開幕暨吉林旅游休閑廣播開播啟動儀式于2010年5月5日上午10時在蛟河愛林度假漁港舉行。

　　本次活動由吉林省旅游局、吉林市人民政府主辦，中國吉林松花湖開江魚美食節(jié)組委會各成員單位承辦，蛟河愛林度假漁港、吉林市經(jīng)濟廣播電臺協(xié)辦。開幕儀式上蛟河市人民政府將致歡迎詞，吉林省旅游局副局長林天、吉林市人民政府副市長朱淳分別致辭。

　　省旅游局副局長林天在致辭中講到：松花湖開江魚美食節(jié)，已經(jīng)成功舉辦了四屆。經(jīng)過培育和發(fā)展，已成為全省重大旅游節(jié)慶活動之一，為我省春季旅游增添了新的亮點，豐富了新的內(nèi)涵，在促進旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展、拉動地方經(jīng)濟增長等方面，發(fā)揮了積極作用。近年來，吉林市整合春季特色旅游資源，注重展示獨特的自然風(fēng)光和豐富漁業(yè)資源，著力打造生態(tài)觀光、休閑度假旅游品牌，已經(jīng)成為東北地區(qū)春季旅游的熱點城市。在吉林市委、市政府的主導(dǎo)推動下，吉林市一定能夠創(chuàng)新發(fā)展，打響節(jié)慶品牌，提升城市品位，做大做強旅游產(chǎn)業(yè)，為推動經(jīng)濟社會發(fā)展做出新的更大的貢獻。

　　副市長朱淳在致辭中講到：近年來，按照國家實施長吉圖開發(fā)開放先導(dǎo)區(qū)戰(zhàn)略和全省旅游工作總體要求，積極構(gòu)建區(qū)域旅游經(jīng)濟圈，深度開發(fā)旅游產(chǎn)品，不斷開拓旅游市場，我市旅游產(chǎn)品的知名度在不斷提高，旅游業(yè)已逐漸成為優(yōu)化和提升我市經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的重要產(chǎn)業(yè)。本屆開江魚美食節(jié)以突出“觀松花湖美景，品開江魚美食”為主題，將推出全新展示松花湖魚文化的系列活動。通過制作電視系列節(jié)目、開設(shè)報紙?zhí)乜⑴e辦各種群眾性評選活動、推介精品旅游線路、開通吉林旅游休閑廣播等，進一步擴大開江魚美食節(jié)在全省乃至全國的吸引力和影響力。吉林旅游休閑廣播開播在東北三省尚屬首家，它將借助國內(nèi)環(huán)球旅游廣播網(wǎng)宣傳推介吉林市，傳遞旅游信息，通過空中電波讓吉林了解世界，讓世界了解吉林。舉辦開江魚美食節(jié)，開通吉林旅游休閑廣播將進一步助推我市旅游產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，為把我市旅游業(yè)培育成為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)，把我市建設(shè)成為旅游強市做出積極貢獻。

　　吉林省人大副主任包秦宣布第五屆中國吉林松花湖開江魚美食節(jié)開幕，吉林旅游休閑廣播開播。

　　開幕儀式結(jié)束后，領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓在現(xiàn)場觀看松花江祭江活動。本次松花江祭江活動展現(xiàn)的是古代的官祭。官祭是代表古代朝廷的，可上至皇室，參加人員以各級朝廷官員為主，代表的是全體子民，目的是祈求社會安定祥和，保佑一方平安。官祭內(nèi)容比民祭要豐富，規(guī)模比民祭要宏大、壯觀。

　　松花江祭江活動結(jié)束后，邀請的媒體記者乘船觀看了開江魚捕撈活動。蛟河愛林漁場是吉林市漁業(yè)資源較為豐富的漁場之一，魚質(zhì)好，密度大，每網(wǎng)都能捕獲近萬斤。捕撈開江魚活動再現(xiàn)了古代漁民捕撈收獲的壯觀場面。

　　第五屆中國吉林松花湖開江魚美食節(jié)從2010年5月5日開始，至2010年6月5日結(jié)束，是吉林市整合春季旅游資源，打造開江魚旅游品牌的重要舉措。本屆開江魚美食節(jié)以“觀松花湖美景，品開江魚美食”為主題，舉辦開幕式、祭江、開江魚捕撈、《我與開江魚有個約會》電視專題節(jié)目、開江魚美食節(jié)形象大使評選、金牌魚師傅評選、松花湖十大名魚推介、松花十大名魚金牌菜評選、登山觀景踏青品魚活動、垂釣大賽、《魚樂》特刊專題等11項豐富多彩的活動。

　　有關(guān)省、市領(lǐng)導(dǎo)、沈陽、長春等友好城市、開江魚美食節(jié)組委會成員單位、吉林市各縣市區(qū)旅游局負責(zé)人和長春市、吉林市旅行商代表參加了開幕式，國內(nèi)近三十家家新聞媒體記者對開幕式進行了報道。