作為一座歷史悠久的城市，開(kāi)封同時(shí)也擁有許多現代、新潮、時(shí)髦的娛樂(lè )設施。類(lèi)似卡拉OK歌舞廳、保齡球館、夜總會(huì )等活動(dòng)場(chǎng)所在開(kāi)封已經(jīng)相當普及。人們在工作之余，可以去這些地方痛痛快快地玩一玩，使疲憊不堪的身心得到徹底放松，從而能以全新的精神面貌去迎接新的挑戰。在開(kāi)封的諸多娛樂(lè )場(chǎng)所中，航天夜總會(huì )是比較著(zhù)名的一個(gè)。它是開(kāi)封市檔次最高、規模較大的歌舞娛樂(lè )場(chǎng)所之一，吸引了不少年輕人的光顧。

　　盤(pán)鼓： 過(guò)春節，逢節慶，打盤(pán)鼓，是開(kāi)封傳統的民間文化活動(dòng)。開(kāi)封盤(pán)鼓節奏性強，套路多變，氣勢恢宏，深受廣大市民和中外游人的喜愛(ài)。目前，開(kāi)封有盤(pán)鼓隊30余支，每逢元旦、春節、國慶和文化節、菊花花會(huì )、廟會(huì )都要舉行盤(pán)鼓表演和比賽。那隆隆的盤(pán)鼓聲，豪放的擊鼓英姿，促人精神振奮。開(kāi)封盤(pán)鼓隊曾赴日本、香港表演，廣受贊譽(yù)。

　　斗雞：是開(kāi)封人喜愛(ài)的一項民間傳統博戲活動(dòng)。斗雞比賽勇猛激烈，精彩有趣。斗雞的選擇、飼養、調教、訓練都有一套嚴格、科學(xué)的方法，極富樂(lè )趣。近年來(lái)，開(kāi)封飼養斗雞的居民逐年增多，開(kāi)封斗雞協(xié)會(huì )每逢旅游文化節日都要舉行斗雞比賽，引得中外賓客競相觀(guān)看，場(chǎng)面十分熱鬧。

　　風(fēng)箏：三月春風(fēng)放風(fēng)箏，是開(kāi)封市民家家戶(hù)戶(hù)喜愛(ài)的活動(dòng)。開(kāi)封風(fēng)箏歷史悠久，花樣繁多，制作考究。每到春季，古城上空風(fēng)箏紛飛，爭奇斗艷。民間藝人制作的工藝風(fēng)箏、微型風(fēng)箏，是中外風(fēng)箏愛(ài)好者收藏欣賞的佳品。近年來(lái)，開(kāi)封先后承辦了全國第二屆風(fēng)箏比賽和國際風(fēng)箏會(huì )，使這一傳統的民俗活動(dòng)不斷發(fā)揚光大。

　　菊會(huì )：早在北宋時(shí)期就盛極一時(shí)，明清時(shí)代養菊之風(fēng)更為盛行，已有近千年的栽培歷史，品種繁多近千余種，有菊城之稱(chēng)。深秋時(shí)節，滿(mǎn)城金菊盛開(kāi)，游人絡(luò )繹不絕，形成了傳統的菊花花會(huì )。

　　鳥(niǎo)市：養鳥(niǎo)是七朝古都開(kāi)封的風(fēng)俗，是其他古都都所不及的特點(diǎn)。追溯汴京鳥(niǎo)市的歷史，在《東京夢(mèng)華錄》中就有記載。從開(kāi)封養鳥(niǎo)人家留下來(lái)的古董上，還可以看出在明代開(kāi)封的養鳥(niǎo)、買(mǎi)鳥(niǎo)又有了新的發(fā)展。到了清代，開(kāi)封的養鳥(niǎo)達到鼎盛時(shí)期，鳥(niǎo)市就在大相國寺。近年來(lái)在汴京公園西側自發(fā)形成的汴京鳥(niǎo)市，是我市一個(gè)獨特的景觀(guān)。

　　燈會(huì )：開(kāi)封的元宵燈會(huì )自宋代以來(lái)綿延千年。古都燈會(huì )繼承了歷史傳統，不斷發(fā)揚光大。燈會(huì )種類(lèi)繁多，設計新奇，規模宏大。每當元宵之夜，市內造型各異的彩燈比比皆是。整個(gè)古城火樹(shù)銀花，璀璨奪目。一年一度的燈會(huì )，常常吸引大批中外游人前來(lái)觀(guān)賞。每年的元宵燈會(huì )讓人充分領(lǐng)略“火樹(shù)銀花不夜天”的絢爛風(fēng)姿。

　　廟會(huì )： 一年一度的東京禹王大廟會(huì )是展示開(kāi)封民間藝術(shù)的大舞臺，也是品嘗開(kāi)封風(fēng)味小吃的好去處1993年，開(kāi)封恢復了“東京禹王大廟會(huì )”這一傳統的民俗文化活動(dòng)，深受廣大市民的歡迎。廟會(huì )期間不僅有民間祭祀活動(dòng)，而且還有舞獅、盤(pán)鼓、旱船、踩高蹺、吹嗩吶、豫劇、京劇等豐富多彩的民間藝術(shù)表演及風(fēng)味小吃、旅游商品展賣(mài)活動(dòng)。