位于澳門凼仔徐日昇寅公大馬路889號的酒店，由澳門酒店投資有限公司投資10億興建，樓高16層，設(shè)客房554間另設(shè)28間酒店服務(wù)式公寓，于1992年落成開幕。
　　1996年新世紀酒店被澳門商人吳文新名下銀信控股有限公司收購，并于酒店地下增設(shè)娛樂場名為新世紀娛樂場（此娛樂場由原位于澳門凼仔賽馬場之凱旋娛樂場搬過來），占地逾30,000平方尺，設(shè)中西式賭臺32張，角子機105臺，與澳門旅游娛樂有限公司合作經(jīng)營。
　　2004年下半年，酒店投資逾6億擴建娛樂場，把原來酒店餐廳、會議室、兒童游樂場及宴會廳、商場等改裝為娛樂場，并命名為希臘神話娛樂場。澳門商人吳文新、澳門希臘神話娛樂集團有限公司及澳門賭王何鴻燊名下澳門博彩股份有限公司投資經(jīng)營希臘神話娛樂場，首期于2004年12月23日開幕。整個娛樂場計劃分3期擴建：
　　希臘神話娛樂場前身新世紀娛樂場于1997年8月1日開幕，于娛樂場開幕前3天，酒店門口遭人以AK47亂槍掃射造成多人受傷，轟動一時。
　　地址：仔徐日升寅公馬路889號