咖啡的味道非常純正，環(huán)境和服務(wù)基本無(wú)可挑剔。在這里消費是真正的享受，每一種咖啡都有一個(gè)故事，“每一次前往都像赴前世今生的約定”。藍山咖啡以專(zhuān)業(yè)咖啡的獨特風(fēng)味，濃厚的文化底蘊，成為杭城時(shí)尚一族匯聚的場(chǎng)所，并被法國質(zhì)量監督評價(jià)委員會(huì )ATN專(zhuān)業(yè)認證機構評為專(zhuān)業(yè)服務(wù)示范基地。

　　有人說(shuō)過(guò)：藍山咖啡在杭城，就像福凱在巴黎。的確，取名于著(zhù)名咖啡品牌，“藍山”是浙江一帶第一家專(zhuān)業(yè)咖啡館。它同時(shí)向周邊各地提供品種齊全的各類(lèi)咖啡、品味各異的咖啡用具、咖啡設備等等。

　　夜色闌珊之時(shí)，藍山點(diǎn)燃特制歐式燭臺的油燈，燈暈之美，令巴黎人都驚嘆膺服。無(wú)論是一樓舒適慵懶的沙發(fā)，還是二樓紳士式的座椅，藍山黃龍店的環(huán)境舒適度和私密性都無(wú)可挑剔。

　　點(diǎn)一杯咖啡，品嘗“附贈”的小點(diǎn)，從書(shū)架上找一本書(shū)慢慢翻看。鄰座人們的低語(yǔ)伴著(zhù)婉約的音樂(lè )飄送入耳，歐式裝飾風(fēng)格融入在了縈繞現場(chǎng)的音樂(lè )中。坐在臨窗的座位上，一邊是窗外車(chē)水馬龍、熱鬧繁華的街面，一邊是溫婉如月的各類(lèi)書(shū)籍刊物，還有英國經(jīng)典“老鼠搬家”、“月光玫瑰”、“老正玫瑰”等歐洲名牌杯具的陳列。人的思維也或靜或動(dòng)，在飽含咖啡香味的空氣里游走。

　　在配套設施上，“網(wǎng)絡(luò )咖啡”的理念也從一貫之，便攜式電腦可隨時(shí)無(wú)線(xiàn)接入，藍山咖啡黃龍店，全部區域無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò )覆蓋?？腿丝梢赃呄碛每Х?，邊上網(wǎng)沖浪。“這是我們在杭州的第三家門(mén)店，在黃龍高檔住宅區、商教區，以商務(wù)人士休閑洽談為主。”藍山咖啡黃龍店負責人徐萍說(shuō)。

　　藍山黃龍店，在原有藍山追求專(zhuān)業(yè)咖啡制作的基礎上，擴大了商務(wù)餐的種類(lèi)，從精選商務(wù)套餐、頭盤(pán)沙律、西式主菜、湯，到廣式煲仔飯、錫紙焗飯、漢堡、三明治、比薩、面飯和精美小吃，各種中西式簡(jiǎn)餐100余種。“這里是藍山咖啡餐類(lèi)食物最多的一家店，還有其他兩家店沒(méi)有供應的英式花草茶。”有顧客說(shuō)。